Tiêu đen là loại gia vị có mặt trong căn bếp của gia đình trên khắp thế giới. Hạt tiêu chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp tự nhiên. Bạn biết bao nhiêu về công dụng của hạt tiêu đen? Cùng Ngư Quỳnh tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của “hạt ngọc đen” này nhé!
1. Cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, phòng chống và chữa các bệnh về dạ dày
Hạt tiêu làm tăng tiết axit clohydric trong dạ dày, tạo thuận lợi cho tiêu hóa, tránh tiêu chảy, táo bón và đau bụng. Ngoài ra khả năng kháng khuẩn của hạt tiêu đen cũng hỗ trợ cho việc giải quyết các rắc rối ở đường ruột do vi khuẩn gây ra.Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt tiêu đen có thể có tác động có lợi về thiệt hại và dạ dày tá tràng viêm loét niêm mạc dạ dày, do thành phần chứa nhiều chất chống oxy hóa và chống viêm.
Tiêu đen và nghệ tốt cho dạ dày
2. Tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể
Thành phần chất piperine trong hạt tiêu đen giúp tăng tính khả dụng của các dưỡng chất như vitamin A và C, selen, beta-carotene…Bên cạnh đó, piperine kích thích sự dịch chuyển của các amino axit trong thành ruột và hạn chế các enzyme, tạo điều kiện để cơ thể chuyển hóa các hợp chất dinh dưỡng tốt hơn. Nhờ đó, các dưỡng chất từ thức ăn được hấp thu tốt hơn, nâng cao sức khỏe của bạn.
3. Chữa cảm lạnh
Hạt tiêu đen sẽ giúp đường hô hấp thông thoáng, cải thiện tình trạng nghẹt mũi nhờ tính kháng khuẩn cao và khả năng làm loãng dịch đờm, rất có ích cho việc điều trị bệnh ho, cảm, cúm. Có một mẹo nhỏ để chữa cảm lạnh bằng tiêu đen, bạn pha ½ thìa hạt tiêu với nước ấm uống 1-2 lần/ngày hoặc trộn hạt tiêu với dầu mè xoa vào 2 bên cánh mũi.
4. Giảm đau do viêm khớp
Hạt tiêu đen giúp cải thiện sự lưu thông của máu, ngăn ngừa và hạn chế các cơn đau khớp do máu tuần hoàn kém. Chất piperine trong hạt tiêu đen rất có ích cho việc chữa trị chứng đau do viêm khớp gây ra. Bạn duy trì thoa hỗn hợp gồm hạt tiêu xay và dầu nóng lên các vị trí khớp đau sẽ cải thiện tình trạng bệnh rất tốt.
5. Hỗ trợ chữa các bệnh về răng lợi
Chất kháng viêm có trong hạt tiêu giúp bạn cải thiện đáng kể các tình trạng xấu về răng miệng như chảy máu chân răng, viêm lợi hay hôi miệng. Nếu gặp phải tình trạng đau nhức răng, bạn trộn hạt tiêu xay với dầu đinh hương, thoa lên vùng răng bị đau sẽ rất hiệu quả.
6. Chữa đầy hơi, khó tiêu
Bổ sung thường xuyên hạt tiêu khi chế biến món ăn là thói quen tốt giúp bạn hạn chế bị đầy hơi và khó tiêu. Nếu tình trạng bệnh nặng, bạn trộn hỗn hợp gồm tiêu xay và dầu thực vật, mat-xa nhẹ nhàng vùng bụng bị trướng sẽ khiến bạn cảm thấy thoải mái hơn.
7. Chống trầm cảm
Rất nhiều nghiên cứu cho thấy, chất Piperine trong hạt tiêu đen chính là chất tự nhiên chống lại bệnh trầm cảm. Piperine kích thích cơ thể sản sinh ra nhiều serotonin-một loại hoạt chất dẫn truyền các xung điện thần kinh, điều chỉnh tâm trạng. Nhờ vậy, thường xuyên sử dụng hạt tiêu sẽ giúp não hoạt động tốt hơn, cải thiện tâm trạng và ngăn ngừa chứng trầm cảm.
8. Giảm cân
Hạt tiêu có tác dụng giảm cân hiệu quả nhờ vào phần vỏ bên ngoài của hạt tiêu đen có chứa những dưỡng chất hỗ trợ cho việc phá vỡ những tế bào chất béo, giúp đốt cháy nhiều calo. Ngoài ra, tính nóng của hạt tiêu có công dụng lợi tiểu và kích thích cơ thể tiết nhiều mồ hôi, hỗ trợ việc loại thải độc tố và lượng nước dư thừa thông qua đường tiểu và quá trình tiết mồ hôi, giúp bạn giảm cân an toàn.
Hạt tiêu đen thực sự là vị cứu tinh trong căn bếp của mỗi gia đình. Hy vọng rằng khi đã hiểu được hết những công dụng từ hạt tiêu bạn sẽ “chăm chỉ” sử dụng hạt tiêu để chăm sóc sức khỏe của mình và gia đình nhé!
☎️ 0961 068 006