Bột cần tây là một sản phẩm được làm từ cây cần tây (Apium graveolens) đã được sấy khô và xay nhuyễn thành bột mịn. Cần tây là một loại rau phổ biến, có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất hoạt tính sinh học.
1. Cần tây Mỹ (Pascal Celery):
2. Cần tây Trung Quốc (Chinese Celery):
3. Cần tây Nhật Bản (Mitsuba):
4. Cần tây cỏ (Leaf Celery):
5. Cần tây hoang dã (Wild Celery):
6. Cần tây vàng (Golden Celery):
Mỗi loại cần tây có những đặc điểm và hương vị riêng, phù hợp với các mục đích sử dụng và món ăn khác nhau. Khi chọn loại cần tây, bạn nên xem xét nhu cầu cụ thể và công thức nấu ăn để chọn loại phù hợp nhất.
1. Chọn lọc nguyên liệu:
2. Rửa sạch và cắt nhỏ:
3. Sấy lạnh:
Sản phẩm được đưa vào sấy lạnh khép kín, tuần hoàn và liên tục trong buồng sấy bằng cách sử dụng không khí khô với độ ẩm chỉ khoảng 10-30% trong nhiệt độ từ 35-60 độ C. Sấy lạnh giúp giữ được màu sắc và dinh dưỡng của thực phẩm, hiện nay đây là phương pháp sấy được ưa chuộng nhất vì tình năng này.
4. Xay thành bột:
Sản phẩm sau khi sấy được đưa vào xay nhuyễn thành bột mịn bằng máy xay chuyên dụng.
5. Đóng gói:
Sảm phẩm được đóng gói vào bao bì chống ẩm trong môi trường phòng sạch để đảm bảo chất lượng sản phẩm hoàn toàn sạch và tránh bị lây nhiễm chéo.
1. Vitamin:
2. Khoáng chất:
3. Chất xơ:
Chất xơ hòa tan và không hòa tan: Hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì sức khỏe đường ruột.
4. Chất chống oxy hóa:
Flavonoids và polyphenols: Giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do gốc tự do và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Bột cần tây là một sản phẩm tự nhiên giàu dinh dưỡng và dễ sử dụng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi được sử dụng đúng cách và điều độ.
khách hàng mua và sử dụng sản phẩm trên toàn quốc
Tỷ lệ khách hàng đánh giá 5 sao và quay lại mua sản phẩm.
Sản phẩm sản phẩm yêu thích, bán chạy nhất trên các sàn Shoppe, Tiki, Lazada
© Copyright 2019 by Ngư Quỳnh Foods - All right reserved.
